スイートコーンの種播きが始まっています！

スイートコーンの種播きが始まっています！

7月後半の収穫に向けてスイートコーンの種播きが行われています。

雪解けの5月。津南町ではスイートコーンの種播き作業が始まります。
津南産スイートコーンは甘くて瑞々しくて大人気。7月後半の収穫に向けて準備が始まっていきます。

特に5月に入ったばかりの頃はまだまだ昼夜の温度差が大きく夜は寒いくらい。
今回伺った農家さんはこの時期から種播きを始めています。印象的なのは鍬を使ってしっかりと土を被せる作業。

機械だとどうしても行き届かないところがあるため、この時期の種播きは保温効果を高めるために手作業で行うそうです。

5月中旬には気温も上がってくるので、機械を使用して種を播いていきます。
状態の良い収穫時期が続いていくように、種播き時期も一度に全てを集中させずに、期間をかけて種播きを行います。

まだまだ残雪残る山々に、真新しいフレッシュな新緑と広大な畑が広がる爽快感溢れるこの季節。
夏の期待が膨らみます！

取材協力
株式会社麓
https://rokutsunan.com/＜外部リンク＞

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